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第1235章 一品豆腐(2/2)

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椒碎末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精兑成汁,最后亲身品尝了下味道。

一炷香的时间过去,比试台上已然烟油四起,各位灵厨们都做出了豆腐,纷纷下锅,或爆炒,或水煮,或油煎,或熬汤,麻婆豆腐、豆腐塞肉、番茄烧豆腐、虾仁烩豆腐等各式菜肴纷纷而出,台上众人忙得是热火朝天,台下观众只觉得香气扑鼻。

柳霜霜这边,她打算烧煮的是道一品豆腐。这道菜重在对食材的处理,整个过程需要极为精细的操作,先将豆腐配以高档配料,包入鲜豆皮内,蒸好,最后浇上卤汁而成。

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状态提示:第1235章 一品豆腐
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